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小茶叶大财富 ——桐柏茯砖茶成为山区农民致富“金窝窝”

2017-09-24 17:02:54来源:中新社河南分社责任编辑:李世脘

        中新社河南分社南阳9月24日电  “我家种了15亩茶园,按正常年份,一亩能采摘春茶鲜叶百十来斤,刨去人工费和管理费,一亩收入5000元左右,年收入不低于7万元,现在有了砖茶,夏秋茶采摘回收后,一年又能为我家新增加6万元左右的收入。”9月18日,桐柏县程湾镇栗子园村茶农余立朝站在自家的茶园里,掐着指头给记者算了一笔账。

        9月19日,桐柏县举行“中原茶乡”桐柏茯砖茶新闻发布会,向各级媒体介绍桐柏县茶叶新项目茯砖茶基本情况,茯砖茶原料主产地——程湾镇栗子园村,该村所产茶叶质量上乘,闻名省内外,小茶叶已成为这个山村村民增收的主要来源。农闲时节,采茶间隙,村民对唱山歌,一唱一和,好不开心。

发布会现场 赵伟鹏摄

        眼下,桐柏茯砖茶悄然面世,给远在深山的桐柏县茶农带来了“致富春风”,为桐柏茶产业的发展装上了“新引擎”,全县茶产业发展掀开了新的一页历史。

        桐柏县丹峰山茶叶开发有限公司总经理郑沛告诉记者:“作为一名桐柏人,过去看到家乡大片优质的茶园到了夏秋季节就被闲置,鲜叶白白地浪费掉,很是痛心,我们生产茯砖茶的目的,就是为了把大量的夏秋茶利用起来,这样每户茶农的收入可以翻倍了!”

         桐柏县素有“淮河流域小江南”的美称,气候温和、降水充沛、光照充足、土壤呈酸性,这些得天独厚的自然条件非常适合茶树生长。桐柏种茶历史悠久,早在两千多年前,已是闻名的茶区。近年来,桐柏县立足自身资源优势,倾力打造“中原茶乡”,以“政府引导、龙头带动、农户参与”的模式,不断加大对茶产业的扶持力度,县里专门成立了茶产业发展领导小组,出台了《关于推进茶产业发展 实施精准扶贫的若干意见》等文件,设立了茶叶局和茶叶发展基金,每年投入茶叶生产资金不低于1000万元,综合运用支农补贴、科技资助、以奖代补等措施,调动全社会力量参与、支持、服务茶产业发展。积极探索茶产业扶贫模式,鼓励、引导企业、合作社、家庭农场与贫困户“手拉手”。今年,桐柏县与湖南茶祖印象茶业集团签订了“桐柏红”品牌开发与桐柏“茶旅小镇”建设项目投资协议,同时与南阳理工大学签订了校地合作战略协议,立足该县特色资源与文化优势,带领群众以茶创财富,以茶促发展。

        作为产茶大县,桐柏茶产业所蕴含的巨大潜力尚未被完全挖掘出来。为此,桐柏县委、县政府创新茶农增收新途径,在“桐柏玉叶”绿茶、“桐柏红”红茶的基础上,鼓励桐柏县丹峰山茶叶开发有限公司等企业,利用夏秋茶资源,成功研制出具有桐柏特色的茯砖茶。茯砖茶的出现改变了过去茶农只采春茶不采夏秋茶的传统,实现了茶叶原料利用最大化,以此增加茶农的收入。目前,丹峰山茶叶公司已投入资金2000多万元,建成了一条占地3000多平方米、年产茯砖茶600吨的生产线,可带动周边500多户茶农增收致富,同时进一步辐射带动全县茶农增收,促使茶叶亩产效益大幅提升。

         茯砖茶,被誉为发酵茶的始祖,属于黑茶的一种。目前市场上生产的茯砖茶,每块净重1公斤左右,分特制和普通两个品种,它们之间的主要差别,在于原料的拼配不同。茯砖茶能够随着时间的推移慢慢陈化、香醇,价值也相应提升。茯砖茶通常与“边销茶”这个名称联系在一起,这是因为它多数被销往西北、西南等边陲地区,其消费群体主要是食用牛羊肉、奶酪等高脂肪食物和缺少蔬菜、水果等高维生素、微量元素的人群,因而它被誉为“丝绸之路上的神秘之茶”。茯砖茶里面的金黄色的菌体俗称“金花”,学名为“冠突散囊菌”,是地球上新发现不到30年的微生物。它是中国茶类行业中唯一被列为国家二级保护机密的菌种。在高倍放大镜下,“金花”呈金黄色,形状如球形蘑菇,大量的研究和临床数据表明,冠突散囊菌的功效与千年灵芝孢子粉类同,能够有效提升人体免疫力。

        桐柏县委常委、统战部部长,县茶产业发展领导小组副组长王磊告诉记者:“桐柏以茶为媒,产业搭台,茶农‘唱戏’,越唱‘剧种’越多,‘剧目’也越来越丰富,‘演员’的演技也越来越精湛。如今,桐柏从事茶叶种植的村已达到70多个,茶农达到20000余户,茶产业在强县富民中的地位和作用进一步彰显。尤其是茯砖茶的面世,拓展了桐柏的茶品种类,使桐柏茶产业走出了一条由绿到红再到黑的红、绿、黑兼备的多类茶转型的新路子,拓宽了贫困农民增收途径,为强县富民激活了新动力。”(赵伟鹏 杜福建 杨玉红)

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