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老炮铜锅涮 品质受人赞

2018-01-15 07:59:54来源:中新社河南分社责任编辑:刘保林

 
 
  贺成岩在大草原锡林郭勒盟进羊肉时的情形。刘建国摄
 
 
  大草原羊肉宣传单。刘建国摄
 
  中新网河南新闻1月15日电  1月13日,郑州老炮铜锅涮总经理贺成岩在店里对记者说,开业一年多来,这里的生意一直都不错。绿色食品和优秀人品备受顾客青睐。
 
  老炮铜锅涮总经理贺成岩说,自2016年10月1日开业以来,我们这里的生意一直不错,顾客觉得我们店绿色、纯真、养生。我们虽然没有豪言壮语,但我们有一颗真诚的心和纯洁的食材。我们店的羊肉是从内蒙古大草原锡林郭勒采购,签订了常年合同,第一批采购了8吨,冷冻封存在那里,需要时从那里通过物流运过来,水用的是农夫山泉桶装水。肉的鲜嫩,水的纯净,用铜锅一涮,美味飘香。我们这样做,就是让顾客吃着舒心,用餐放心。
 
  据介绍,老炮铜锅涮,不仅食材品质一流,员工的品质也是一流的。他们经常遇到喝酒多的,送其回家。遗失东西的,有联系方式的主动联系,没有联系方式的,想法找到失主。2017年11月的一天晚上11点多准备关门时,发现一名顾客的贵重物品遗失在店里,总经理贺成岩让员工耐心等待失主来认领,致使下班时间延长至失主返回认领,此时已经夜里12点。人家进行酬谢,贺成岩都谢绝了。贺成岩说:“这样做,对员工道德品质的提升有一定的好处。其实这样的事情店里经常发生,我们也没有记过人家的电话。顾客是上帝,只要来的都是客,这是我们应该做的。2018年,我们打算做些慈善事情,尽微薄之力吧。”(刘建国)
 
  

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